リストランテ ピノクラーレ 湯河原

湯河原は食材の宝庫。海と山の幸に恵まれています。野菜は地元伊豆山の有機野菜を使用。なんと松村シェフ自ら野菜を収穫しに行くこだわりぶり！ 「この野菜は、どんなお皿にしようか？」お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、最高の一皿に仕上げていきます。野菜はメインや前菜、ソースやスープなどに生まれ変わります。

伊×和のコース料理は、ぜひワインでお楽しみください。当店ではスパークリングに赤、白、ロゼなど、イタリアンワインを多彩に取り揃えております。また、自社直輸入のワインもご用意しております。どれも当店の料理に合うワインばかり。マリアージュをお楽しみいただきながら、お気に入りのワインを見つけてください。